ISABEL MARIA RAIGON SANCHEZ. Agente Comercial Thermomix®
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Arroz basmati con sesamo negro y zanahoria
07 December 2021Hola a tod@s, hoy os propongo una receta rápida y que también nos puede servir de guarnición. Es un arroz ideal para guarniciones que se puede acompañar de un filete de pescado o carne a la plancha. Una comida rápida, equilibrada y sana
Ingredientes:
*150 g de zanahoria pelada
* 250 g de arroz basmati
* aceite de oliva
*sal
*sésamo negro
Elaboración:
* Poner la zanahoria y 15 g de aceite de oliva en la jarra del Thermomix® y programamos 4 seg a vel5. Bajar con la espátula lo que quede en las paredes.
*Añadimos el arroz basmati, el agua y la sal a gusto. Programar 7 minutos a temperatura 100º, giro a la inversa y velocidad 1.
*Dejar reposar dentro del vaso sin abrir durante 10 minutos.
*Poner dentro de un bol grande y poner unas cucharadas de sésamo negro.
*Mezclarlo todo bien y servir.
A disfrutar.