Hamburguesas de pollo

#Carnes y aves 19 enero 2018



Ingredientes:


  • 500g de pollo de corral

Preparación:



  1. Corte la pechuga a dados de 4cm. Coloquelas en una bandeja cubierta con film, y póngalo en el congelador 30 minutos.

  2. Pon la pechuga en el vaso y tritura 8 seg / vel 10.

  3. Forma 4 hamburguesas o 8 pequeñas ( puedes usar moldes redondos) presionando con el reverso de una cuchara para compactar la hamburguesa. 

  4. Colócalas en una bandeja, forramos con film y dejamos reposar en la nevera 15 - 20 minutos.


Ya las tenemos listas para consumir!