Blog de ISABEL MARIA RAIGON SANCHEZ

Albondigas de Calabacin

#Verduras, hortalizas y ensaladas 30 marzo 2020

Albondigas de Calabacin

Por Isabel Maria Raigon Sanchez | Mataró (Barcelona)

Hola a tod@s, vamos a variar esas albondigas de carne y atrevernos a hacer unas totalmente sanas y reducir el consumo de procesados y elaborados. Uno de los trucos de esta receta es que el calabacin este muy bien escurridopara conseguir que esten bie...

Hummus de Cebolla Caramelizada

#Aperitivos, entrantes y tapas 29 marzo 2020

Hummus de Cebolla Caramelizada

Por Isabel Maria Raigon Sanchez | Mataró (Barcelona)

Hola a Tod@s, un aperitivo que no falla y es delicioso es el hummus en todas sus versiones pero  hoy lo acompañaremos de una cebolla caramelizada hecha con nuestra Thermomix® . Comentaros que aqui pondre la receta para cualquier modelo pero si ten...

Hamburguesa de boniato o batata y espinacas

#Dietas especiales 10 noviembre 2019

Hamburguesa de boniato o batata y espinacas

Por Isabel Maria Raigon Sanchez | Mataró (Barcelona)

Hamburguesas de batata y espinacasIngredientesSalsa de yogur•250 g de yogur griego•20 g de zumo de limón•10 g de aceite de oliva•2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)•1 pellizco de sal•1 pellizco de pimienta molidaHamb...

#Sopas y cremas 03 noviembre 2019

Crema de calabaza y menbrillo

Por Isabel Maria Raigon Sanchez | Mataró (Barcelona)

Crema de calabaza y membrilloIngredientes•1 diente de ajo•80 g de puerro (solo la parte blanca) en trozos de 3 cm•80 g de apio en trozos•250 g de membrillo crudo (pelado y sin semillas) en trozos de 3 cm•20 g de vino de Jerez seco•20 g de aceit...

Crema de calabaza y menbrillo